středa 5. června 2013

Makový dort America


                                                           
Kapitánuv štít z máku  
Potřebujeme:
                       1 hrnecek makového mléka
                       1,5 celozrné mouky (když není tak polohrubá)
                       0,5 třtinového cukru
                       0,5 hrnečku olivového oleje (né že tam dáte oliv.olej ,,sansa,,) :-)
                       všechnu makovou drť co vám zbyla
                        3 lžíce ovesných vloček
                       2 lžičky špaldové kaše od ..nomina.. nebo jiné kašíšky
                       2 lžíce pšeničných klíčků
                       2 lžíce suš.švestek (nakrájených)
                       2 lžíce suš hrozinek
                       2 lžíce suš brusinek
                       (sušené ovoce tam dejte jaké budete chtít ale tahle kombinace se krasně hodí k máku )
                       1 balíček kypřícího prášku
Postup:
Makové mléko dáme do mixéru spolu s ovesnýma vločkama a rozmixujeme (pokud nemáme mixér tak už rovnou smícháme i s ovesnýma vločkama v celku).Pak vše smícháme až na trochu sušeného ovoce které dáme nahoru jako ozdobu dáme do větší misky a pořádně promícháme.Nesmíme mít v těstě cucky!Vlijeme do dortové formy a dáme do trobuby na 180C a pečeme tak 20 minut  až nám dortík trochu zhnědne na povrchu tak by měl být hotový.Když si nebudete jistí tak do něj píchněte špejlí a nesmí na ní zůstat přilepené těsto.Vyndáme z trouby a necháme porádně vychladnout jinak se vám zdrcne a budete smutní :-( .Pak už jen nakrájejte a chlubit se přátelům :-) děkuji za vaření  ps: Nebojte se do těsta přidat i kousek oříšků :-)

Makové mléko:200g maku
                           1 l vody
postup: Smícháme obě ingredience dohromady a necháme odležet 24 hodin pak vše rozmixujeme a scedíme 
                     
                       

Žádné komentáře:

Okomentovat